خواص شگفت انگیز گردو برای زنان باردار

خواص گردو برای زنان باردار
خواص گردو برای زنان باردار

تحقیقات نشان می دهد که آجیل های درختی مانند گردو در دوران بارداری با کاهش آلرژی به آجیل در فرزندان مرتبط است.

گردو همچنین مغذی است و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، روغن های ضروری، پروتئین و فیبر می باشد.

در ادامه این مقاله با فواید گردو برای سلامتی در دوران بارداری و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا خواهید شد. با سومیتا همراه باشید؛

آیا خوردن گردو در دوران بارداری ایمن است؟

بله، مصرف گردو در دوران بارداری بی خطر است زیرا گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به عملکرد مغز و سلامت عصبی کمک می کند.

آن ها همچنین منبع مهمی از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که همگی برای بارداری سالم و رشد کودک ضروری هستند.

فواید و مزایای گردو در دوران بارداری

1. منبع غنی امگا 3 است

گردو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که هم برای مادر و هم برای جنین مفید می باشد. اسیدهای چرب فعالیت سلول های مغز را تحریک می کنند و همچنین به رشد بینایی جنین کمک می کنند.

2. برای سلامت قلب مفید است

گردو سرشار از آرژنین است، اسید آمینه ای که به شل شدن عروق خونی منقبض و تحریک جریان خون کمک می کند. بنابراین خطر فشار خون بالا را کاهش می دهد و همچنین سطح کلسترول را در بدن مدیریت می کند.

3. سرشار از آنتی اکسیدان هاست

آنتی اکسیدان های قوی مانند کینون، جوگلون، تانن ها، تلیماگراندین، مس و ویتامین E موجود در گردو از مادر آینده و جنین در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند. خوردن گردو می تواند ایمنی را بهبود بخشد و محافظت در برابر عفونت ها را افزایش دهد.

4. سرشار از فولات است

گردو بهترین منبع فولیک اسید است که به رشد مغز و سیستم عصبی کودک کمک می کند. همچنین خطر نقص لوله عصبی و ناهنجاری های مادرزادی را در نوزاد کاهش می دهد.

5. به القای خواب کمک می کند

ملاتونین در سه ماهه سوم بارداری ضروری است، زمانی که خواب به یک نگرانی اصلی تبدیل می شود. گردو به تحریک این هورمون در خون شما کمک می کند بنابراین خواب و استراحت مناسب را القا می کند.

6. به درمان افسردگی کمک می کند

طبیعی است که در دوران بارداری احساس عاطفی و افسردگی داشته باشید. گردو و روغن گردو منابع ارزشمندی از اسیدهای چرب امگا 3 به ویژه آلفا لینولنیک اسید هستند که به بهبود سلامت جسمی و عاطفی مادر آینده کمک می کنند.

7. به کنترل اضافه وزن کمک می کند

گردو سرشار از پروتئین و فیبر است و نیازهای گرسنگی شما را به سرعت برطرف می کند. آن ها شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند و همچنین ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن قابل توجه کمک کنند.

8. منبع مس است

گردو منبع غنی مس است که به تولید گلبول های قرمز خون، ترمیم بافت ها و رشد و نمو جنین کمک می کند.

در دوران بارداری روزانه چند عدد گردو می توانید بخورید؟

می توانید روزانه 30 گرم گردو مصرف کنید که برابر است با یک سوم فنجان یا 10 گردوی کامل. مصرف بیش از این مقدار در روز می تواند منجر به افزایش وزن و مشکلات گوارشی شود.

عوارض و مضرات گردو برای زنان باردار

  • می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند اسهال و نفخ شود
  • اگر به برخی غذاها حساسیت دارید، قبل از مصرف گردو احتیاط کنید زیرا ممکن است باعث تحریک سیستم ایمنی شود و علائم آلرژیک ایجاد کند
  • گردو همچنین ممکن است با جذب آهن تداخل کند و در دراز مدت منجر به کم خونی شود
  • از آنجایی که آن ها کالری بالایی دارند مصرف بیش از حد گردو ممکن است باعث افزایش وزن شود

هنگام مصرف گردو چه اقدامات احتیاطی را باید رعایت کرد؟

  • قبل از اینکه بخواهید آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید با پزشک خود مشورت کنید
  • آجیل طبیعی را ترجیح دهید. از انواعی مانند گردو با روکش شکر، نمک یا گردوی قندی خودداری کنید
  • خرید گردو با مارک های استاندارد و قابل اعتماد را در نظر بگیرید
  • اگر مغز گردو دارای لکه های تیره هستند از خوردن آن ها خودداری کنید
  • آن ها را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید تا تازه بمانند
  • گردو می تواند جایگزین میان وعده های ناسالمی شود که شما تمایل دارید بین وعده های غذایی مصرف کنید

روش های استفاده از گردو در دوران بارداری

  • آجیل کامل یا ریز خرد شده را در سالاد بریزید
  • آن ها را به غذاهای پخته شده، سالاد سبزیجات و میوه یا غذاهای گوشتی و ماهی اضافه کنید تا طعمی غنی داشته باشید
  • سه تا چهار گردو را ریز خرد کنید و در یک لیوان آب با دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید به رفع بی خوابی، استرس و سردرد کمک می کند
  • یک موز را برش بزنید، آن را به عسل آغشته کنید و روی آن گردوی خرد شده بریزید. این میان وعده شما را سیر نگه می دارد و ممکن است به شما در مدیریت هوس به شیرینی کمک کند

خلاصه

گردو سالم است و باید با احتیاط در رژیم غذایی بارداری گنجانده شود. آن ها را در حد اعتدال برای تنوع مصرف کنید اما مهمتر از همه برای سلامتی.

اگر در مصرف آن ها شک دارید یا فکر می کنید ممکن است به آن ها حساسیت داشته باشید ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.

همچنین بخوانید : خواص گردو برای کلسترول خون بالا

منبع : momjunction