بسیاری از موارد می توانند باعث میگرن شوند از جمله آنچه می خوریم و می نوشیم.
طبق گفته بنیاد تحقیقات میگرن، غذاهایی که میگرن را تحریک می کنند فقط در صورت ترکیب با سایر عوامل محرک می توانند این کار را انجام دهند. اما این ترکیب – و به طور کلی هر محرکی – بسیار فردی است و تحقیق را دشوار می کند.
چیزی به عنوان محرک میگرن جهانی وجود ندارد. اما برخی از محرک های متداول وجود دارند که می توانند در برخی افراد باعث بروز میگرن شوند.
در ادامه این مقاله با رایج ترین مواد غذایی و نوشیدنی هایی که به عنوان محرک های میگرن شناخته می شوند آشنا می شوید. با سومیتا همراه باشید؛
مواد غذایی تحریک کننده میگرن
1. کافئین
کافئین زیاد و تجربه ترک کافئین می تواند باعث میگرن یا سردرد شود.
اما طبق گفته بنیاد میگرن آمریکا، کافئین در واقع می تواند به جلوگیری از حملات میگرن کمک کند. همچنین می تواند با استفاده گاه به گاه باعث تسکین سردرد شود.
غذاها و نوشیدنی های حاوی کافئین شامل موارد زیر است :
- قهوه
- چای
- شکلات
2. شیرین کننده های مصنوعی
بسیاری از غذاهای فرآوری شده حاوی شیرین کننده های مصنوعی هستند. اینها جایگزین های شکر هستند که برای افزودن شیرینی به غذاها و نوشیدنی ها اضافه می شوند.
اما این شیرین کننده ها می توانند باعث میگرن شوند. تصور می شود که به طور خاص آسپارتام باعث ایجاد میگرن می شود.
3. الکل
الکل یکی از رایج ترین محصولاتی است که تصور می شود میگرن را تحریک می کند. طبق یک مطالعه بیش از 35٪ از شرکت کنندگان در میگرن گزارش کردند که الکل یکی از عوامل شایع میگرن آن هاست.
شراب قرمز در بیش از 77 درصد از شرکت کنندگان که الکل را به عنوان محرک گزارش کرده اند، به عنوان محرک گزارش شده است.
الکل می تواند باعث کم آبی بدن شود که کمک قابل توجهی به ایجاد سردرد می کند.
4. شکلات
طبق گفته ی بنیاد میگرن آمریکا، تصور می شود که شکلات دومین عامل شایع حملات میگرن بعد از الکل است. آن ها می گویند، برآورد می شود که 22 درصد از افرادی که میگرن را تجربه می کنند به دلیل مصرف شکلات بوده است.
شکلات هم حاوی کافئین و هم بتا فنیل اتیل آمین بوده که ممکن است در برخی افراد سردرد ایجاد کند.
5. غذاهای حاوی مونوسدیم گلوتامات
مونوسدیم گلوتامات (MSG) نمکی سدیمی از گلوتامیک اسید است که به طور طبیعی در بدن ما وجود دارد.
MSG در غذاهای خاصی یافت می شود و در بسیاری از غذاها به عنوان یک ماده افزودنی غذایی وجود دارد. خوردن آن بی خطر است اما برخی از محققان آن را به حملات میگرن مرتبط می دانند.
بنیاد میگرن آمریکایی خاطرنشان می کند که ممکن است در 10 تا 15 درصد مبتلایان به میگرن باعث بروز آن شود. سایر مواد نگهدارنده نیز ممکن است در برخی افراد محرک باشد.
6. گوشت های بهبود یافته
گوشت های بهبود یافته – از جمله کالباس، ژامبون، هات داگ و سوسیس – همه حاوی مواد نگهدارنده ای به نام نیترات هستند که رنگ و عطر و طعم آن ها را حفظ می کنند.
این غذاها می توانند نیتریک اکسید را در خون آزاد کنند، تصور می شود که رگ های خونی مغز را گشاد می کند.
برخی از شواهد وجود دارد که نشان می دهد اکسید نیتریک می تواند باعث ایجاد میگرن شود.
7. پنیرهای قدیمی
پنیرهای قدیمی دارای ماده ای به نام تیرامین هستند. وقتی ماندگاری غذا باعث تجزیه پروتئین ها شود، تشکیل می شود.
هرچه پنیر بیشتر ماندگار شود، محتوای تیرامین بالاتر خواهد بود.
تیرامین ماده شیمیایی دیگری است که گفته می شود باعث ایجاد سردرد و میگرن می شود. پنیرهای رایج که سرشار از تیرامین هستند عبارتند از :
- فتا
- بلو چیز
- پنیر پارمزان
8. ترشیجات و غذاهای تخمیر شده
مانند پنیرهای قدیمی، ترشیجات و غذاهای تخمیر شده می توانند حاوی مقادیر زیادی تیرامین باشند. این غذاها عبارتند از :
- ترشیجات
- کیمچی
- کامبوچا (که همچنین می تواند دارای الکل باشد)
- ترشی بامیه
- ترشی هالاپینو
9. غذاهای منجمد
خوردن غذاها و نوشیدنی های یخ زده مانند بستنی یا یخ در بهشت می تواند باعث ایجاد دردهای شدید در سر شود.
اگر سریع غذای سرد بخورید، سردردهایی را تجربه می کنید که به حملات میگرن تبدیل می شوند.
10. غذاهای شور
غذاهای شور – به ویژه غذاهای فرآوری شده نمکی که ممکن است حاوی مواد نگهدارنده مضر باشند – ممکن است در برخی افراد میگرن را تحریک کنند.
مصرف مقادیر بالای سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد و باعث سردرد یا حملات میگرن شود.
درمان میگرن
درمان میگرن می تواند شامل ترکیبی از داروهای نسخه ای، داروهای بدون نسخه (OTC) و داروهای جایگزین باشد.
برای سردردهای گاه به گاه یا میگرن می توانید از داروهای OTC مانند Excedrin Migraine استفاده کنید. همچنین ممکن است پزشک برای تسکین درد داروهای تریپتان تجویز کند.
اگر دوره های منظم میگرن را تجربه می کنید، پزشک احتمالا داروهای پیشگیرانه را برای شما تجویز می کند. اینها ممکن است مسدود کننده های بتا باشد که می تواند فشار خون و حملات میگرن را کاهش دهد.
داروهای ضد افسردگی نیز گاهی برای جلوگیری از علائم میگرن تجویز می شوند حتی در افرادی که افسردگی ندارند.
شواهدی وجود دارد که برخی از روش های جایگزین می توانند به درمان میگرن کمک کنند. این شامل موارد زیر هستند :
- ماساژ درمانی که می تواند دفعات حملات میگرن را کاهش دهد
- بیوفیدبک که به شما می آموزد چگونه می توانید پاسخ های بدنی مانند تنش عضلانی را بررسی کنید
- ویتامین B2 (ریبوفلاوین) که می تواند از بروز میگرن جلوگیری کند
- مکمل های منیزیم
چشم انداز و پیشگیری میگرن
دوره های میگرن می تواند دردناک باشد و زندگی شما را فلج کند. خوشبختانه برخی از شیوه های زندگی را می توانید ایجاد کنید و عاداتی را اتخاذ کنید که به شما در پیشگیری از بیماری ثانویه کمک کند این شامل موارد زیر می شود :
- به طور منظم غذا بخورید و هرگز از وعده های غذایی صرف نظر نکنید
- مصرف کافئین را محدود کنید
- خوب بخوابید
- با یوگا، ذهن آگاهی یا مراقبه استرس زندگی خود را کاهش دهید
- مدت زمانی را که در معرض تابش مستقیم آفتاب هستید محدود می کند
- کمتر به تلویزیون، کامپیوتر و سایر صفحه ها نگاه کنید
- سعی کنید یک رژیم غذایی بدون هرگونه حساسیت غذایی داشته باشید
منبع : healthline
