بسیاری از مردم داشتن موهای سالم را نشانه سلامت یا زیبایی می دانند. مانند هر قسمت دیگری از بدن شما موها نیز برای سلامت و رشد به انواع مواد مغذی نیاز دارند.
در واقع بسیاری از کمبودهای تغذیه ای با ریزش مو مرتبط هستند.
در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون ها نیز بر رشد مو تاثیر می گذارند مصرف بهینه مواد مغذی کلیدی است.
در ادامه این مقاله با انواع ویتامین ها و مواد معدنی مهم برای افزایش رشد موها آشنا می شوید. با سومیتا همراه باشید؛
چه ویتامین هایی برای رشد موها مفید هستند؟
1. ویتامین A
همه سلول ها برای رشد به ویتامین A نیاز دارند. این شامل مو، سریع ترین بافت در حال رشد در بدن انسان هم هست.
ویتامین A همچنین به غدد پوست کمک می کند تا ماده ای روغنی به نام سبوم بسازند. سبوم پوست سر را مرطوب کرده و به حفظ سلامت مو کمک می کند.
رژیم های غذایی با کمبود ویتامین A ممکن است منجر به مشکلات متعددی از جمله ریزش مو شود.
در حالی که دریافت مقدار کافی ویتامین A مهم است اما شما به مقادیر زیاد آن نیاز ندارید. مطالعات نشان می دهد که زیاده روی در مصرف ویتامین A نیز می تواند به ریزش مو منجر شود.
سیب زمینی شیرین، هویج، کدو تنبل، اسفناج و کلم کیل سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین A تبدیل می شود.
ویتامین A را می توان در محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز یافت. روغن کبد ماهی هم یک منبع خوب این ویتامین می باشد.
2. ویتامین های گروه B
یکی از شناخته شده ترین ویتامین ها برای رشد مو، یک ویتامین B به نام بیوتین است. مطالعات کمبود بیوتین را با ریزش مو در انسان مرتبط می کند.
اگرچه بیوتین به عنوان یک درمان جایگزین برای ریزش مو استفاده می شود، کسانی که کمبود دارند بهترین نتایج را دارند.
با این حال کمبود آن بسیار نادر است زیرا به طور طبیعی در طیف وسیعی از غذاها وجود دارد. همچنین اطلاعات کافی در مورد اینکه آیا بیوتین برای رشد مو در افراد سالم موثر است یا خیر وجود ندارد.
سایر ویتامین های B به ایجاد گلبول های قرمز خون کمک می کنند که اکسیژن و مواد مغذی را به پوست سر و فولیکول های مو حمل کنند. این فرآیندها برای رشد مو مهم هستند.
شما می توانید ویتامین های B را از بسیاری از غذاها دریافت کنید از جمله :
- غلات کامل
- بادام ها
- گوشت
- ماهی
- غذای دریایی
- سبزی های تیره و برگ دار
علاوه بر این غذاهای حیوانی تنها منابع خوب ویتامین B12 هستند. بنابراین اگر از یک رژیم گیاهخواری یا وگن پیروی می کنید مصرف مکمل را در نظر بگیرید.
3. ویتامین C
آسیب رادیکال های آزاد می تواند رشد مو را متوقف کند و باعث پیری موهای شما شود. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.
علاوه بر این بدن شما برای ایجاد پروتئینی به نام کلاژن – که بخش مهمی از ساختار مو است – به ویتامین C نیاز دارد.
ویتامین C همچنین به جذب آهن – ماده معدنی لازم برای رشد مو کمک می کند.
توت فرنگی، فلفل، گواوا و مرکبات همگی منابع خوب ویتامین C هستند.
4. ویتامین D
سطوح پایین ویتامین D با آلوپسی، یک اصطلاح برای ریزش مو مرتبط است.
تصور می شود که ویتامین D در تولید مو نقش دارد اما بیشتر تحقیقات بر روی گیرنده های ویتامین D متمرکز است. نقش واقعی ویتامین D در رشد مو ناشناخته است.
گفته می شود اکثر مردم ویتامین D کافی دریافت نمی کنند. همچنان ممکن است ایده خوبی باشد که میزان مصرف خود را افزایش دهید.
بدن شما ویتامین D را از طریق تماس مستقیم با اشعه خورشید تولید می کند. منابع غذایی خوب ویتامین D عبارتند از :
- ماهی چرب
- روغن کبد ماهی کاد
- مقداری قارچ
- غذاهای غنی شده
5. ویتامین E
مانند ویتامین C، ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که می تواند به جلوگیری از استرس اکسیداتیو کمک کند.
در یک مطالعه افراد مبتلا به ریزش مو پس از مصرف مکمل ویتامین E به مدت 8 ماه 34.5 درصد افزایش رشد مو را تجربه کردند.
گروه دارونما تنها 0.1 درصد افزایش رشد داشتند.
تخمه آفتابگردان، بادام، اسفناج و آووکادو همگی منابع خوبی از ویتامین E هستند.
6. آهن
آهن به گلبول های قرمز کمک می کند تا اکسیژن را به سلول های شما منتقل کنند. این ماده معدنی مهمی برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله رشد مو می باشد.
کمبود آهن که باعث کم خونی می شود یکی از دلایل اصلی ریزش مو است. این امر به ویژه در زنان شایع است.
غذاهای سرشار از آهن عبارتند از صدف، تخم مرغ، گوشت قرمز، اسفناج و عدس.
7. روی
روی نقش مهمی در رشد و ترمیم بافت مو دارد. همچنین به عملکرد صحیح غدد چربی اطراف فولیکول ها کمک می کند.
ریزش مو یکی از علائم رایج کمبود روی است. مطالعات نشان می دهد که رفع کمبود روی با مکمل ممکن است ریزش موی ناشی از کمبود را کاهش دهد.
با این حال برخی گزارش های حکایتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف مکمل با دوز بیش از حد نیز می تواند به ریزش مو منجر شود.
به همین دلیل شاید بهتر باشد روی خود را از غذاهای کامل دریافت کنید. غذاهای سرشار از روی عبارتند از صدف، گوشت گاو، اسفناج، جوانه گندم، تخمه کدو تنبل و عدس.
8. پروتئین
مو تقریبا به طور کامل از پروتئین ساخته شده است و مصرف کافی آن برای رشد مو مهم است.
مطالعات حیوانی نشان می دهد که کمبود پروتئین ممکن است رشد مو را کاهش دهد و حتی منجر به ریزش مو شود.
با این حال کمبود پروتئین واقعی در کشورهای غربی بسیار نادر است.
خلاصه
غذا بهترین منبع ویتامین های مورد نیاز برای رشد مو است. با این حال اگر در رژیم غذایی به اندازه کافی ویتامین های مورد نیاز موهای شما را فراهم نکند، مکمل ها ممکن است مفید باشند. طبق تحقیقات مکمل ها در افرادی که قبلا کمبود داشته اند، بهترین عملکرد را دارند.
علاوه بر این مقادیر زیاد ویتامین ها و مواد معدنی در صورت عدم کمبود می تواند مضر باشد. بنابراین با یک پزشک مشورت کنید تا مشخص شود آیا کمبود دارید یا خیر.
در پایان بهترین راه برای دریافت این مواد مغذی، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و مبتنی بر غذای واقعی است که شامل مقدار زیادی مواد مغذی است.
منبع : healthline
