خواص شگفت انگیز پسته برای زنان باردار

خواص پسته برای زنان باردار
خواص پسته برای زنان باردار

پسته سرشار از مواد مغذی عالی و یکی از سالم‌ ترین آجیل‌ ها برای مصرف در دوران بارداری محسوب می‌ شود.

در ادامه این مقاله با فواید پسته برای سلامتی در دوران بارداری و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا خواهید شد. با سومیتا همراه باشید؛

آیا خوردن پسته در دوران بارداری ایمن است؟

بله گنجاندن پسته در دوران بارداری ایمن است. آن ها سرشار از پروتئین، فیبر، پتاسیم، فولات، کلسیم و آهن هستند که همگی برای رشد و نمو جنین مهم می باشند.

فواید و مزایای پسته در دوران بارداری

1. به رشد جنین کمک می کند

پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد بافت ها و ماهیچه های جنین شما ضروری است. همچنین با تنظیم سطح قند خون وزن شما را تحت کنترل نگه می دارد.

2. سطح چربی را متعادل می کند

غلظت بالای اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در پسته، کلسترول بد را کاهش داده و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد در نتیجه لیپیدها را متعادل می کند.

3. سطح ایمنی را تقویت می کند

پسته سرشار از آنتی اکسیدان هایی از جمله کاروتن، مواد پلی فنولیک و ویتامین A و E است که به تقویت ایمنی کمک می کند.

4. از کم خونی جلوگیری می کند

سرشار از آهن و سایر مواد معدنی ضروری است که به تشکیل گلبول های قرمز خون کمک می کند. گنجاندن این آجیل در رژیم غذایی خود به اندازه کافی به پیشگیری از کم خونی کمک می کند به خصوص در دوران بارداری که بدن شما بیش از مقدار معمول سلول های خونی نیاز دارد.

5. یبوست را درمان می کند

پسته که سرشار از فیبر است به هضم آسان و تنظیم حرکات روده کمک می کند. آن ها همچنین می توانند یبوست را که می تواند به دلیل تغییرات هورمونی در اوایل بارداری ایجاد شود تسکین دهند.

6. ضد التهابی طبیعی است

پسته ماهیت ضد التهابی دارد و به مبارزه با درد و تورم مفاصل که در دوران بارداری شایع است کمک می کند.

7. برای رشد مغز جنین مفید است

پسته حاوی مقادیر خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند اولئیک اسید و لینولئیک است که برای رشد مغز کودک ضروری است.

در دوران بارداری روزانه چند عدد پسته می توانید بخورید؟

ممکن است تا 24 پسته در روز مصرف کنید. شما نباید بیش از مقدار پیشنهاد شده بخورید زیرا می تواند منجر به تولید اسانس اضافی در بدن شود که برای مغز مضر می باشد.

عوارض و مضرات پسته برای زنان باردار

برخی از مواردی که باید هنگام استفاده از پسته در نظر داشته باشید عبارتند از :

آن ها دارای فروکتان هایی هستند که باعث مشکلات گوارشی مانند یبوست، اسهال، نفخ و درد شکم می شوند.

آجیل بو داده نمکی می تواند محتوای سدیم بالایی داشته باشد که ممکن است فشار خون را افزایش دهد بنابراین بهتر است نوع ساده و بدون نمک را انتخاب کنید.

روش های استفاده از پسته در دوران بارداری

در اینجا چند روش جالب وجود دارد که از طریق آن ها می توانید مغز پسته را در رژیم غذایی خود بگنجانید :

  • مقداری پسته را در ظرف میوه بریزید و آن را تازه مصرف کنید
  • از آن ها پودر درست کنید و قبل از سرخ کردن یا کباب کردن مرغ از آن به عنوان دیپ استفاده کنید
  • برای یک صبحانه مقوی پسته های ریز خرد شده را روی بلغور جو دوسر، ماست یا غلات بپاشید
  • به همراه بادام، هل و زعفران در یک میلک شیک مخلوط کنید تا یک نوشیدنی فوق العاده سیر کننده داشته باشید

همچنین بخوانید : جدول ارزش غذایی پسته

منبع : momjunction