هندوانه میوه ای غنی از آب است و گفته می شود فواید زیادی برای دوران بارداری دارد. خواص هندوانه برای زنان باردار از کاهش تورم و خطر عوارض بارداری گرفته تا تسکین حالت تهوع صبحگاهی متغیر است.
با این حال تعداد کمی از این مزایا توسط علم پشتیبانی می شوند.
در ادامه این مقاله به بررسی فواید هندوانه برای زنان باردار و همچنین عوارض و مضرات آن می پردازیم. با سومیتا همراه باشید؛
فواید و مزایای هندوانه برای زنان باردار
1. منبع غنی مواد مغذی است
هندوانه منبع کربوهیدرات، ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات مفید گیاهی است. همچنین حاوی حدود 91 درصد آب است که آن را به یک میوه آبرسان تبدیل می کند.
یک فنجان (152 گرم) هندوانه حاوی مواد مغذی زیر است :
- کالری : 46
- پروتئین : 1 گرم
- چربی : کمتر از 1 گرم
- کربوهیدرات : 12 گرم
- فیبر : کمتر از 1 گرم
- ویتامین C : حدود 14٪ مقدار مورد نیاز روزانه
- مس : 7٪ مقدار مورد نیاز روزانه
- پانتوتنیک اسید (ویتامین B5) : 7٪ مقدار مورد نیاز روزانه
- پروویتامین A : حدود 5٪ مقدار مورد نیاز روزانه
هندوانه همچنین سرشار از لوتئین و لیکوپن است، دو آنتی اکسیدان که به محافظت از بدن در برابر آسیب و بیماری کمک می کنند.
این آنتی اکسیدان ها می توانند سلامت چشم، مغز و قلب را تقویت کرده و به طور بالقوه بدن را در برابر انواع خاصی از سرطان محافظت کنند.
برخی تحقیقات نشان می دهد که این آنتی اکسیدان های خاص همچنین ممکن است به کاهش خطر زایمان زودرس و سایر عوارض بارداری کمک کنند.
با این حال قبل از نتیجه گیری قوی تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
2. ممکن است خطر ابتلا به پره اکلامپسی را کاهش دهد
هندوانه سرشار از لیکوپن است، ترکیبی که به گوجه فرنگی و میوه ها و سبزیجات مشابه آن رنگدانه ی قرمز می بخشد.
یک مطالعه قدیمی نشان می دهد که مکمل 4 میلی گرم لیکوپن در روز – یا حدود 60 درصد لیکوپن موجود در 1 فنجان (152 گرم) هندوانه – ممکن است خطر ابتلا به پره اکلامپسی را تا 50 درصد کاهش دهد.
پره اکلامپسی یک عارضه بارداری است که با فشار خون بالا، افزایش تورم و از دست دادن پروتئین در ادرار مشخص می شود. این یک بیماری جدی و علت اصلی زایمان زودرس است.
بر اساس این یافته که مکمل لیکوپن ممکن است خطر پره اکلامپسی را کاهش دهد، هندوانه غنی از لیکوپن معمولا برای محافظت از زنان در برابر ابتلا به پره اکلامپسی در دوران بارداری تبلیغ می شود. با این حال دو مطالعه اخیر نتوانسته اند ارتباطی بین این دو پیدا کنند.
توجه به این نکته ضروری است که در این مطالعات از مکمل های لیکوپن با دوز بالا برای تامین لیکوپن استفاده شده است نه هندوانه.
در حال حاضر هیچ مطالعه ای وجود ندارد که مصرف هندوانه را با خطر کمتر پره اکلامپسی مرتبط کند.
قبل از نتیجه گیری قوی تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
3. ممکن است خطر عوارض حاملگی را کاهش دهد
در دوران بارداری نیاز روزانه بدن به مایعات افزایش می یابد تا از گردش خون مطلوب، سطح مایع آمنیوتیک و حجم کلی خون بیشتر حمایت کند. در همان زمان هضم غذا کند می شود.
ترکیب این دو تغییر ممکن است خطر هیدراتاسیون ضعیف را در زنان افزایش دهد. این امر به نوبه خود خطر ابتلا به یبوست یا بواسیر را در دوران بارداری افزایش می دهد.
هیدراتاسیون کم در دوران بارداری همچنین ممکن است با رشد ضعیف جنین، افزایش خطر زایمان زودرس و نقایص هنگام تولد مرتبط باشد.
محتوای غنی آب هندوانه ممکن است به زنان باردار کمک کند تا نیاز مایعات خود را بهتر برآورده کنند و خطر ابتلا به یبوست، بواسیر و عوارض بارداری در آن ها کاهش یابد.
با این حال این را می توان برای همه میوه ها یا سبزیجات غنی از آب از جمله گوجه فرنگی، خیار، توت فرنگی، کدو سبز و حتی کلم بروکلی در نظر گرفت.
بنابراین اگرچه از نظر فنی دقیق است اما این مزیت منحصر به هندوانه نیست.
عوارض و مضرات هندوانه برای زنان باردار
خوردن هندوانه در دوران بارداری به طور کلی بی خطر تلقی می شود.
با این حال این میوه نسبتا غنی از کربوهیدرات و فیبر کمی است، ترکیبی که می تواند باعث افزایش سطح قند خون شود.
به این ترتیب زنان مبتلا به دیابت از قبل یا مبتلا به سطوح بالای قند خون در دوران بارداری – معروف به دیابت بارداری – ممکن است مجبور شوند مصرف هندوانه را کاهش دهند.
مانند همه میوه ها هندوانه باید قبل از برش زدن کاملا شسته شود و بلافاصله خورده شده یا در یخچال نگهداری شود.
برای به حداقل رساندن خطر مسمومیت غذایی، زنان باردار همچنین باید از خوردن هندوانه ای که بیش از 2 ساعت در دمای اتاق باقی مانده است خودداری کنند.
خلاصه
هندوانه یک میوه آبرسان است که سرشار از مواد مغذی مختلف و ترکیبات مفید برای سلامتی است.
خوردن منظم آن در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به پره اکلامپسی، یبوست یا بواسیر را کاهش دهد. محتوای غنی آب آن همچنین می تواند خطر رشد ضعیف جنین، زایمان زودرس و نقایص مادرزادی را کاهش دهد.
با این حال شواهد برخی از این مزایا ضعیف است و در بسیاری از موارد برای همه میوه ها – نه فقط هندوانه قابل استفاده است.
علیرغم همه ی فواید هندوانه برای دوران بارداری در حال حاضر هیچ کدام از آن ها توسط علم پشتیبانی نمی شوند. با این وجود هندوانه همچنان میوه ای غنی از مواد مغذی است و راهی عالی برای افزودن تنوع به رژیم غذایی زنان باردار محسوب می شود.
منبع : healthline
