شما مجبور نیستید از هوس های بارداری به عنوان بهانه ای برای خوردن مقادیر زیاد شکلات استفاده کنید. اما ممکن است بارداری شما این سوال را ایجاد کند که چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزهایی نمی توانید بخورید.
این یک خبر خوب است : شکلات برای شما بی خطر است و می توانید در حد اعتدال از آن لذت ببرید.
در ادامه این مقاله با فواید درمانی شکلات برای دوران بارداری و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا می شوید. با سومیتا همراه باشید؛
آیا خوردن شکلات در دوران باداری ایمن است؟
مصرف شکلات در دوران بارداری کاملا بی خطر است تا زمانی که در مورد چند تکه صحبت کنیم تا یک بسته شش تایی آب نبات بزرگ. مانند بسیاری از چیزهای زندگی، اعتدال یک قانون کلی خوب است.
قند
برخی از زنان باردار از بارداری خود به عنوان زمانی استفاده می کنند که در مورد رژیم غذایی خود محتاط باشند و بر مصرف موادی مانند کافئین، شکر و مواد افزودنی غیر ضروری نظارت کنند.
و این اغلب دلیل خوبی دارد : تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از حد کالری و مقادیر بالای قند اضافه شده در دوران بارداری می تواند منجر به پیامدهای منفی برای سلامت مادر و نوزاد شود.
به عنوان مثال رژیم های غذایی با قند بالا در دوران بارداری با خطر بیشتر موارد زیر مرتبط است :
- دیابت بارداری
- افزایش وزن بارداری
- پره اکلامپسی
- زایمان زودرس
به همین دلیل پیشنهاد می شود که زنان باردار مصرف قند افزوده خود را به حداقل برسانند تا از این عوارض احتمالی جلوگیری کنند.
با این حال این بدان معنا نیست که شما نمی توانید از شکلات لذت ببرید. فقط به این معنی است که شکلات و سایر غذاها و نوشیدنی های حاوی قند افزوده بالا باید در حد اعتدال مصرف شوند.
علاوه بر این می توانید با انتخاب محصولات شکلاتی که قند افزوده کمتری نسبت به سایرین دارند به کاهش مصرف قند کمک کنید.
شکلات های بسیار شیرین شامل شکلات های سفید و آب نبات می شوند. به طور کلی هر چه شکلات تیره تر باشد، قند کمتری در آن وجود دارد.
کافئین
یک نگرانی دیگر مصرف کافئین است زیرا کافئین بیش از حد با خطرات سقط جنین مرتبط است.
در حال حاضر کالج آمریکایی متخصصین زنان و زایمان (ACOG) مصرف 200 میلی گرم کافئین یا کمتر در روز را در دوران بارداری توصیه می کند.
مطمئن باشید : می توانید کمتر از این مقدار بمانید در حالی که هنوز از تکه شکلات لذت می برید.
به این سطوح معمولی کافئین نگاهی بیندازید :
- 41 گرم شکلات تیره : 30 میلی گرم کافئین
- 43.9 گرم شکلات شیری : 11 میلی گرم کافئین
- یک قاشق غذاخوری شربت شکلات : 3 میلی گرم کافئین
باز هم نوع شکلات مهم است. شکلات تلخ تقریبا سه برابر شکلات شیری کافئین دارد. اگر قبلا دو فنجان قهوه در روز مصرف کرده اید مقدار زیادی شکلات شما را بیش از مقدار توصیه شده کافئین مصرفی می رساند.
به سادگی ردیابی میزان مصرف خود برای چند روز می تواند به شما ایده دهد که چه مقدار کافئین در یک روز معمولی مصرف می کنید. سپس می توانید تنظیمات را از آنجا انجام دهید.
فواید و مزایای خوردن شکلات در دوران بارداری (برای مادر)
برای خبرهای خوب آماده اید؟ طبق یک مطالعه در سال 2010 مصرف منظم شکلات می تواند خطر ابتلا به پره اکلامپسی و فشار خون بارداری را کاهش دهد.
در بررسی بیش از 2000 بارداری کاهش خطر ابتلا به پره اکلامپسی با مصرف شکلات در سه ماهه اول و سوم بارداری مرتبط بود در حالی که خطر کاهش فشار خون بارداری تنها با مصرف شکلات در سه ماهه اول مرتبط بود.
پره اکلامپسی وضعیتی است که در آن زنان فشار خون بالا، پروتئین در ادرار و فاکتورهای انعقادی پایین را تجربه می کنند که می تواند نشان دهنده مشکلات کبدی یا کلیوی باشد. این می تواند برای مادران و نوزادان خطرناک باشد.
فشار خون حاملگی به عنوان فشار خون سیستولیک 140 میلی متر جیوه یا بیشتر یا فشار خون دیاستولیک 90 میلی متر جیوه یا بیشتر پس از هفته 20 بارداری تعریف می شود.
علاوه بر این شکلات تلخ حاوی مواد معدنی از جمله منیزیم، مس و آهن است. همچنین شکلات تلخ حاوی آنتی اکسیدان هایی است که برای سلامتی افراد مفید است نه فقط برای زنان باردار.
یک مطالعه در سال 2018 نشان داد که 8 روز مصرف روزانه شکلات تلخ منجر به بهبود برخی از نشانگرهای عملکرد مغز در مقایسه با گروه دارونما شده است.
فواید و مزایای خوردن شکلات در دوران بارداری (برای جنین)
اگر می خواهید خون را برای رشد مطلوب به جنین تان پمپاژ کنید، شکلات ممکن است راز آن باشد.
در یک مطالعه در سال 2016 بر روی دو گروه از زنان باردار شرکت کنندگان به مدت 12 هفته هر روز 30 گرم شکلات مصرف کردند. هر دو گروه – یکی مصرف کننده فلاوانول کم و دیگری مصرف کننده شکلات با فلاوانول بالا – جریان خون را به جنین افزایش دادند.
علاوه بر این افسانه هایی که مادربزرگ شما درباره شکم در حال رشد شما می گوید ممکن است فقط توسط علم پشتیبانی شود : یک مطالعه قدیمی نشان داد که خوردن شکلات ممکن است باعث ایجاد خلق و خوی بهتر در نوزادان شود. حدود 300 مادر مورد مطالعه قرار گرفتند و آن هایی که روزانه شکلات مصرف می کردند کودکان 6 ماهه خود را دارای خلق و خوی مثبت تری ارزیابی کردند.
شاید آن مادران دید مثبت تری نسبت به نوزادان خود داشتند چون شکلات روحیه همه ما را بهتر می کند.
خوردن شکلات در سه ماهه سوم
در طول سه ماهه سوم همبستگی مثبت یکسان بین شکلات و جریان خون می تواند نگرانی بیشتری ایجاد کند اگرچه دانشمندان هنوز کاملا از تاثیرات آن مطمئن نیستند.
یک مطالعه در سال 2014 خوردن شکلات را در سه ماهه سوم بررسی کرد و گفت که ممکن است اثرات منفی بر مجرای شریانی نوزاد (DA) در اواخر بارداری داشته باشد. DA یک رگ خونی جنینی است که برای رشد بسیار مهم است که مدت کوتاهی پس از تولد ناپدید می شود.
محققان اساسا پیشنهاد کردند که زنان باید در مصرف شکلات در این دوران از بارداری مراقب باشند : اثرات ضد التهابی شکلات ممکن است در سه ماهه سوم بارداری نتیجه معکوس داشته باشد.
اما احتمالا باید شکلات زیادی بخورید تا تاثیر منفی داشته باشد.
توصیه هایی برای خوردن شکلات در دوران بارداری
می توانید در طول دوران بارداری خود از شکلات به خصوص شکلات تلخ در حد اعتدال لذت ببرید.
فواید آن تا حد زیادی به خوبی ثابت شده است از جمله کاهش فشار خون و خطرات برخی از عوارض و همچنین بهبود جریان خون به نوزاد و مادر.
شواهدی وجود دارد که نشان می دهد خوردن شکلات در سه ماهه سوم بارداری خطر بیشتری دارد اما به حدی ثابت نشده است که پزشکان آن را توصیه کنند.
در نهایت در طول دوران بارداری ممکن است بخواهید کل مصرف کافئین و قند خود را کنترل کنید و مطمئن شوید که خوردن شکلات در این مجموع لحاظ شده است.
خلاصه
بارداری به اندازه کافی اضطراب و استرس دارد که باید نگران آن باشید. خوشبختانه هوس خوردن شکلات یکی از آن ها نیست پس با خیال راحت در دوران بارداری شکلات را در حد اعتدال مصرف کنید.
منبع : healthline
