مکمل های ویتامین D باید با غذا مصرف شوند تا جذب آن ها به حداکثر برسد. برخی از افراد نیز ممکن است مصرف آن ها را در ساعات خاصی از روز ترجیح دهند اگرچه مشخص نیست که آیا زمان مصرف بر اثربخشی آن ها تاثیر می گذارد یا خیر.
ویتامین D یک ویتامین فوق‌العاده مهم است اما در مواد غذایی بسیار کمی یافت می شود و به سختی از طریق رژیم غذایی به دست می آید.
از آنجایی که درصد زیادی از جمعیت جهان در معرض خطر کمبود هستند ویتامین D یکی از رایج ترین مکمل های غذایی است. با این حال عوامل زیادی می توانند بر اثربخشی آن تاثیر بگذارند از جمله زمان و نحوه مصرف دوز روزانه.
در ادامه این مقاله به بررسی بهترین زمان مصرف ویتامین D برای به حداکثر رساندن جذب و اثربخشی آن می پردازیم. با سومیتا همراه باشید؛
چرا باید مکمل ویتامین D مصرف کنیم؟
ویتامین D از سایر ویتامین ها متمایز است زیرا یک هورمون در نظر گرفته می شود و در نتیجه قرار گرفتن در معرض نور خورشید توسط پوست شما تولید می شود.
دریافت ویتامین D کافی برای سلامتی شما ضروری است زیرا مطالعات نشان می دهد که ممکن است در عملکرد سیستم ایمنی، سلامت استخوان، سلامت روان و موارد دیگر نقش داشته باشد.
با این حال ویتامین D در منابع غذایی بسیار کمی وجود دارد و اگر به طور منظم در معرض نور خورشید قرار نگیرید تامین نیازهای شما دشوار می شود.
خطر کمبود ویتامین D برای افراد مسن و افرادی که پوست تیره تری دارند، اضافه وزن دارند یا در مناطقی زندگی می کنند که نور خورشید محدود است، بیشتر است.
حدود 29 درصد از بزرگسالان در ایالات متحده کمبود ویتامین D دارند.
مصرف مکمل یک راه آسان و موثر برای تامین نیازهای ویتامین D شما است به خصوص اگر در معرض خطر کمبود این ویتامین هستید.
ویتامین D با وعده های غذایی بهتر جذب می شود
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است به این معنی که در آب حل نمی شود و زمانی که با غذاهای پرچرب همراه شود بهترین جذب را در جریان خون شما دارد.
به همین دلیل مصرف مکمل های ویتامین D همراه با غذا برای افزایش جذب آن توصیه می شود.
طبق یک مطالعه قدیمی روی 17 نفر نشان داد که مصرف ویتامین D با بزرگترین وعده غذایی در روز باعث افزایش سطح ویتامین D خون در حدود 50 درصد پس از تنها 2 تا 3 ماه می شود.
در مطالعه دیگری روی 50 فرد مسن مصرف ویتامین D در کنار یک وعده غذایی پرچرب باعث افزایش 32 درصدی سطح ویتامین D خون بعد از 12 ساعت در مقایسه با مصرف آن با یک وعده غذایی بدون چربی شد.
آووکادو، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب و تخم مرغ منابع مغذی چربی هستند که به افزایش جذب ویتامین D شما کمک می کنند.
بهتر است ویتامین D را صبح ها مصرف کنید
بسیاری از مردم ترجیح می دهند از مکمل هایی مانند ویتامین D در اول صبح استفاده کنند. چون هم راحت تر است و هم به خاطر سپردن مصرف ویتامین ها در صبح راحت تر از شب است.
این امر به ویژه در صورتی که چندین مکمل مصرف می کنید صادق است زیرا مصرف مکمل ها یا داروها در طول روز می تواند چالش برانگیز باشد.
به همین دلیل شاید بهتر باشد عادت کنید مکمل ویتامین D خود را با یک صبحانه مغذی مصرف کنید.
استفاده از جعبه قرص، تنظیم زنگ هشدار یا نگهداری مکمل های خود در نزدیکی میز ناهارخوری چند راهکار ساده برای یادآوری مصرف ویتامین D هستند.
مصرف ویتامین D در شب ممکن است بر خواب تاثیر بگذارد
تحقیقات سطح ویتامین D را با کیفیت خواب مرتبط می کند.
در واقع چندین مطالعه سطوح پایین ویتامین D در خون شما را با خطر بیشتر اختلالات خواب، کیفیت خواب ضعیف تر و کاهش مدت زمان خواب مرتبط می دانند.
برعکس یک مطالعه کوچک در سال 2013 نشان داد که سطوح بالاتر ویتامین D خون ممکن است با سطوح پایین تر ملاتونین – هورمونی که مسئول تنظیم چرخه خواب شما است – در افراد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس یا ام اس مرتبط باشد.
مطالعه دیگری در زنان یائسه نشان داد که کیفیت خواب در واقع زمانی کاهش می یابد که سطح ویتامین D با دوز روزانه 2000 واحد بین المللی استفاده شود. تا کنون هیچ تحقیق دیگری نتایج مشابهی به دست نیاورده است.
برخی گزارش های حکایتی همچنین ادعا می کنند که مصرف ویتامین D در شب می تواند با تداخل در تولید ملاتونین بر کیفیت خواب تاثیر منفی بگذارد.
با این حال تحقیقات علمی برای تعیین اینکه چگونه مکمل ویتامین D در شب ممکن است بر خواب تاثیر بگذارد در حال حاضر در دسترس نیست.
تا زمانی که مطالعات وجود داشته باشد ممکن است بهترین کار این باشد که به سادگی آزمایش کنید و آنچه را که برای شما مناسب تر است پیدا کنید.
بهترین زمان مصرف ویتامین D
مصرف ویتامین D همراه با غذا می تواند جذب آن را افزایش داده و سطح خون را به طور موثرتری افزایش دهد.
با این حال تحقیقات محدودی در مورد اینکه آیا مصرف آن در شب یا صبح ممکن است موثرتر باشد، وجود دارد.
مهم ترین نکته این است که ویتامین D را در برنامه روزانه خود قرار دهید و آن را به طور مداوم برای اطمینان از حداکثر اثربخشی مصرف کنید.
سعی کنید آن را در کنار صبحانه یا میان وعده قبل از خواب مصرف کنید – تا زمانی که خواب شما را مختل نکند.
نکته کلیدی این است که آنچه برای شما مفید است را پیدا کنید و به آن پایبند باشید تا مطمئن شوید که نیازهای ویتامین D خود را برآورده می کنید.
خلاصه
مکمل ها می توانند راه موثری برای افزایش سطح ویتامین D خون شما باشند که برای سلامتی شما بسیار مهم است.
مصرف ویتامین D با غذا می تواند اثربخشی آن را افزایش دهد زیرا محلول در چربی است.
در حالی که بهترین زمان مشخص نشده است، داده های علمی برای تایید گزارش های حکایتی مبنی بر اینکه مصرف مکمل در شب ممکن است با خواب تداخل داشته باشد در دسترس نیست.
تحقیقات کنونی نشان می دهد که هر زمان که ترجیح می دهید، می توانید ویتامین D را در برنامه روزانه خود قرار دهید.
منبع : healthline
