کره کاکائو چیست؟
کره کاکائو ممکن است برای تهیه ی دسرهایی مانند شکلات، کیک فاج و بستنی شکلاتی استفاده شود. با این حال این ماده خوش طعم همچنین یک ماده اصلی در تهیه ی کرم های پوستی و سایر محصولات بهداشتی و آرایشی است.
بر خلاف کره کاکائو موجود در دسر، آنچه در روتین مراقبت از پوست شما وجود دارد باعث افزایش وزن نمی شود. اما آیا می تواند ظاهر شما را بهتر کند؟
کره کاکائو نوعی چربی است که از دانه های کاکائو حاصل می شود. برای تهیه کره کاکائو، دانه ها را از گیاه کاکائو خارج می کنند، سپس آن ها را بو داده، لایه ی بیرونی را جدا می کنند و فشار می دهند تا چربی – کره کاکائو جدا شود.
باقیمانده ی آن ها به صورت پودر کاکائو فرآوری می شوند.
حدود 3000 سال است که از کاکائو در پزشکی استفاده می شود. این ماده مورد علاقه آزتک ها و مایاها بود به طوریکه از کاکائو به جای ارز استفاده می کردند.
اخیرا، محققان کشف کرده اند که ترکیباتی در کره ی کاکائو با نام فیتوکمیکال ها ممکن است به سلامت بدن و پوست کمک کنند.
در ادامه این مقاله به بررسی همه ی فواید کره کاکائو برای سلامتی بدن و پوست و همچنین نحوه استفاده و عوارض و مضرات آن می پردازیم. با سومیتا همراه باشید؛
فواید و مزایای کره کاکائو برای سلامتی پوست
کره کاکائو سرشار از اسیدهای چرب است به همین دلیل اغلب به دلیل توانایی در آبرسانی و تغذیه پوست و بهبود قابلیت ارتجاعی پوست مورد توجه قرار می گیرد. چربی موجود در کره کاکائو مانعی محافظتی در پوست برای نگه داشتن رطوبت ایجاد می کند.
کره کاکائو همچنین غنی از ترکیبات گیاهی طبیعی به نام فیتوکمیکال هاست. این مواد با محافظت در برابر آسیب اشعه ماورا بنفش نور خورشید ممکن است جریان خون در پوست را بهبود بخشیده و پیری پوست را کند کنند.
یکی از کاربردهای رایج کره کاکائو درمان جای زخم، چین و چروک و سایر لکه های پوستی است. بسیاری از خانم ها معتقدند که می توان از کرم ها و لوسیون های کره کاکائو در دوران بارداری و پس از آن برای درمان ترک های پوستی استفاده کرد.
کره کاکائو همچنین برای بهبود بثورات ناشی از بیماری هایی مانند اگزما و درماتیت موثر است.
تحقیقات علمی چه می گویند؟
وقتی کره کاکائو را روی بدن خود می مالید ممکن است بوی خوبی داشته باشد اما این اثبات نمی کند که ظاهر پوست شما را بهبود می بخشد.
وقتی نوبت به درمان جای زخم و ترک های پوستی می رسد، تاکنون تحقیقات خیلی قانع کننده ای انجام نشده است. منابع معتبر در مورد استفاده از کره کاکائو برای درمان ترک های پوستی نشان می دهد که این بهتر از یک کرم غیرفعال یا دارونما نیست.
برخی تحقیقات نشان می دهد کره کاکائو توانایی پیشگیری و درمان بیماری های پوستی را دارد. همچنین ممکن است از پوست در برابر آسیب هایی که منجر به پیری زودرس می شود محافظت کند.
این تاثیرات هنوز هم باید توسط مطالعات بیشتر تایید شوند.
مقایسه کره کاکائو با مرطوب کننده های دیگر
کره کاکائو به دلیل محتوای چربی بالایی که دارد، احساس غنی تری نسبت به بسیاری از مرطوب کننده های دیگر دارد. کره کاکائو اغلب با شی باتر مقایسه می شود که از دانه های درخت شیا در آفریقای غربی و مرکزی به دست می آید.
شی باتر همچنین دارای اسیدهای چرب زیادی است. برخلاف کره کاکائو، شی باتر حاوی ویتامین هایی است که تصور می شود به ترمیم آسیب پوستی و بهبود سریع تر آن کمک می کند.
نحوه استفاده از کره کاکائو
شما اغلب کره کاکائو را به عنوان یکی از ترکیبات لوسیون ها و کرم های بدن می شناسید. از آنجا که کره کاکائو خوراکی است به برخی از بالم های لب نیز اضافه می شود.
بسیاری از محصولات کره کاکائو دارای ضد آفتاب یا ویتامین هستند. به عنوان بخشی از روتین مراقبت از پوست می توانید هر روز یکی از این محصولات را بر روی پوست یا لب های خود بمالید.
اگر به دنبال کره کاکائو خالص هستید، آن هایی را خریداری کنید که حاوی 100 درصد کره کاکائو می باشند. یا اگر نگران مواد افزودنی هستید یک قطعه کره کاکائو تصفیه نشده کامل تهیه کرده و آن را در آب داغ ذوب کرده تا محصولات خود را تهیه کنید.
برخی از افراد کره کاکائو را با روغن های مختلفی ترکیب می کنند – مانند روغن نارگیل یا ویتامین E – و از این مخلوط به عنوان یک شامپوی مرطوب کننده استفاده می کنند. برخی دیگر از آن برای تهیه لوسیون اصلاح خود استفاده می کنند.
عوارض و مضرات کره کاکائو
کره کاکائو برای استفاده بر روی پوست شما بی خطر تلقی می شود. سازندگان کرم های بر پایه کره کاکائو می گویند استفاده از آن در دوران بارداری هم بی خطر است.
برای افرادی که به کره کاکائو یا سایر مواد موجود در محصولات کره کاکائو حساس هستند، ممکن است باعث بثورات یا واکنش های آلرژیک دیگری شود.
برخی افراد تاثیرات مواد افزوده شده به محصولات کره کاکائو را زیر سوال برده اند. یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که یک محصول کره کاکائو دارای اثرات ضد استروژنی است.
این بدان معنی است که اثرات هورمون زنانه استروژن بر بدن را کاهش داده یا مسدود می کند. قرار گرفتن در معرض محصولاتی با اثرات ضد استروژنی ممکن است بر رشد نوجوانان در دوران بلوغ تاثیر بگذارد.
با این حال این شواهد هنوز جدید است و اثبات نشده است که کره کاکائو بر رشد کودکان تاثیر می گذارد.
خلاصه
بسیاری از مردم از کره کاکائو استفاده می کنند چون معتقدند که این باعث بهبود ظاهر پوست آن ها می شود. امتحان یکی از این محصولات هیچ ضرری ندارد – مگر اینکه به کره کاکائو حساس باشید.
انواع کره کاکائو را می توانید در سوپرمارکت ها، داروخانه ها و فروشگاه های مواد غذایی طبیعی پیدا کنید. اگر نگران مواد افزودنی هستید، کره کاکائو 100 درصد طبیعی بخرید و محصولات مراقبت از پوست خود را تهیه کنید.
به یاد داشته باشید، ثابت نشده که این محصولات باعث بهبود رنگ پوست، محو چین و چروک یا کاهش ترک های پوستی می شوند.
اگر به دنبال درمان نیازهای خاص مراقبت از پوست هستید، با پزشک متخصص پوست مشورت کنید. آن ها می توانند به شما کمک کنند تا یک روتین مراقبت از پوست را متناسب با نیازهای خودتان دنبال کنید.
منبع : healthline
