شیک موز یک نوشیدنی محبوب است که از ترکیب موز با سایر مواد تهیه می شود. بسیاری از افراد از شیک موز به عنوان یک گزینه مناسب برای صبحانه، میان وعده سریع و یا یکی از اجزای برنامه عادی تناسب اندام یا استراتژی برای رسیدن به اهداف وزن خود استفاده می کنند.
در این مقاله به بررسی همه ی فواید شیک موز برای سلامتی بدن، عوارض و مضرات، طرز تهیه و کاربردهای آن می پردازیم. با سومیتا همراه باشید؛
خواص و مزایای شیک موز برای سلامتی بدن
شیک موز معمولا به عنوان راهی مناسب برای ترکیب کالری و تغذیه در یک سبک زندگی یا حمایت از هدفی مانند کاهش یا افزایش وزن مورد استفاده قرار می گیرد. بسیاری از افراد همچنین از آن برای بهبود خماری پس از مصرف الکل استفاده می کنند.
افزایش وزن : یک موز متوسط تقریبا 100 کالری دارد. به منظور افزایش وزن، ممکن است بخواهید چندین موز را به همراه سایر مواد پرکالری برای تهیه شیک استفاده کنید.
کاهش وزن : موز سرشار از فیبر است، هر موز 3-4 گرم فیبر دارد. این ماده مغذی می تواند احساس سیری را افزایش دهد، از پرخوری یا مصرف میان وعده جلوگیری کند و از اهداف لاغری و کاهش وزن سالم حمایت کند.
تمرینات ورزشی : موز منبع غنی از کربوهیدرات های پیچیده است که می تواند ذخایر گلیکوژن عضله و پتاسیم را افزایش دهد و به این ترتیب از گرفتگی عضلات جلوگیری کند. آن ها همچنین یک جریان ثابت از گلوکز را فراهم می کنند و برای سوخت رسانی در طی تمرینات ورزشی بسیار مناسب هستند.
بهبود خماری : الکل ادرار را افزایش می دهد و مانع تولید برخی هورمون ها می شود که در زمان معمول به بدن شما در نگهداری آب کمک می کنند. این می تواند باعث از بین رفتن الکترولیت ها مانند پتاسیم شود و موز منبع غنی از این ماده معدنی است.
عوارض و مضرات شیک موز
اول اینکه شیک موز می تواند حاوی قند اضافه شده باشد. این امر به ویژه در نسخه های تهیه شده تجاری که گاهی اوقات حاوی مواد شیرین کننده اضافه شده برای بهبود طعم هستند، صادق است.
به همین ترتیب اگر مواد تشکیل دهنده ای مانند بستنی، ماست یا شکر تصفیه شده را در خود داشته باشد می تواند محتوای قند اضافی شیک های خانگی را افزایش دهد.
دوم شیک موز می تواند کالری زیادی داشته باشد. اگرچه این می تواند به نفع کسانی باشد که از آن برای افزایش وزن استفاده می کنند اما اگر بخواهید از کالری اضافی در رژیم خود جلوگیری کنید، ایده آل نخواهد بود.
بهترین راه ها برای اینکه بدانید کدام مواد در شیک موز وجود دارد این است که آن ها را خودتان درست کنید یا مواد به کار رفته در تهیه آن ها را با دقت بررسی کنید.
مواد تشکیل دهنده شیک موز
شیک موز شامل موز و مایعی مانند شیر در کنار سایر موادی است که به ایجاد عطر و طعم و مشخصات غذایی مورد نظر شما کمک می کنند.
شیک را می توان متناسب با تنظیمات شخصی شما تغییر داد. چندین ماده سازنده معمولا برای تهیه آن وجود دارد از جمله :
- پودر پروتئین
- کره بادام زمینی یا سایر کره های مغزها
- شیر لبنی یا گیاهی
- شکر تصفیه شده سفید
- بستنی یا ماست یخ زده
- ماست لبنی یا گیاهی
- دانه کتان یا چیا آسیاب شده
- میوه های یخ زده مانند هلو، بلوبری یا توت فرنگی
انواع شیک موز
شیک موز همه کاره است و تنظیم لیست مواد اولیه برای تامین نیازهای شخصی و اهداف بهداشتی آسان است.
به عنوان مثال فقط با استفاده از یک موز می توانید شیک کم کربوهیدرات تهیه کنید که 23-27 گرم کربوهیدرات به اسموتی شما اضافه می کند. سایر ترکیبات اسموتی کم کربوهیدرات شامل شیر بادام، پودر پروتئین سویا و آجیل خام است.
می توان با افزودن پودر پروتئین، کره مغزها (مخلوط شده یا پودر شده) و دانه ها یک شیک با پروتئین زیاد تهیه کرد.
اگر از شیک موز برای افزایش وزن استفاده می کنید می توانید از مواد پروتئینی بالا همراه شیر نارگیل برای افزایش قابل توجه چربی و کالری استفاده کنید.
شیک موز همچنین می تواند از اسموتی به میلک شیک تبدیل شود تا به عنوان یک دسر از آن لذت ببرید. نگران نباشید بستنی یا ماست یخ زده و همچنین مواد افزودنی مانند چیپس شکلات و خامه فرم گرفته را استفاده کنید تا یک دسر خوشمزه داشته باشید.
برای اینکه شیک خود را وگن کنید، از لبنیات یا سایر مواد حیوانی استفاده نکنید. در عوض از یک شیر گیاهی مانند سویا، نخود یا شیر بادام و همچنین یک پودر پروتئین با پایه سویا یا نخود استفاده کنید.
توصیه ها
به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می توان از خوردن شیک موز لذت برد. شما می توانید دستورالعمل ها را متناسب با نیازهای خاص سلامتی یا تناسب اندام خود تنظیم کنید.
به عنوان مثال ورزشکاران و افراد فعال ممکن است از کربوهیدرات و الکترولیت های موجود در شیک موز برای جلوگیری از درد عضلات، تمرینات سوختی و کوتاه شدن زمان بهبودی بهره مند شوند.
افرادی که قصد چاق شدن دارند می توانند با یک دستور العمل اساسی شروع کرده و سایر مواد پرکالری و پرچرب را برای ایجاد میان وعده ای با کالری زیاد استفاده کنند تا به چاقی و افزایش وزن آن ها کمک کند.
برای کسانی که سعی در لاغر شدن دارند هم از خوردن شیک موز می توان لذت برد به شرطی که محتوای کالری زیاد و مواد حاوی چربی بالا را محدود کنید و مطمئن شوید که از آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم لذت می برید.
تنها کسانی که باید واقعا از مصرف شیک موز اجتناب کنند، کسانی هستند که به موز حساسیت دارند. در غیر این صورت می توان از این نوشیدنی خوشمزه به عنوان بخشی از هر سبک زندگی لذت برد.
خلاصه
شیک موز یک نوشیدنی همه کاره است که بیشتر مردم می توانند از آن لذت ببرند و متناسب با اهداف خاص سلامتی یا تناسب اندام از آن استفاده کنند.
مواد اصلی تشکیل دهنده آن موز و مایعی مانند شیر در کنار سایر مواد افزودنی رایج مانند پودر پروتئین، کره مغزیجات، سایر میوه ها، بستنی یا ماست است.
شیک موز را می توان برای کاهش وزن یا افزایش وزن، یک برنامه عادی تناسب اندام، رژیم گیاهخواری یا سبک زندگی با کربوهیدرات کم تهیه کرد. می توانید از آن به عنوان میان وعده، صبحانه سریع و آسان و یا حتی به عنوان دسر استفاده کنید.
فقط مطمئن شوید که با توجه به افزودن قند و کالری، مواد لازم را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید یا اگر یک شیک آماده خریداری می کنید، لیست مواد تشکیل دهنده را حتما بخوانید.
منبع : healthline
