ریحان مقدس (به انگلیسی : Holy Basil) و (نام علمی : Ocimum tenuiflorum) گیاهی دارویی بومی آسیای جنوب شرقی است. در طب هندی از آن به عنوان درمان بسیاری از بیماری ها از بیماری های چشمی گرفته تا کرم های حلقوی استفاده می شود.
ریحان مقدس از برگ گرفته تا دانه مقوی بدن، ذهن و روح محسوب می شود. قسمت های مختلف گیاه برای درمان شرایط مختلف توصیه می شوند :
- از گل های تازه آن برای درمان برونشیت استفاده کنید
- از برگ ها و دانه ها همراه با فلفل سیاه برای درمان مالاریا استفاده کنید
- از کل گیاه برای اسهال، تهوع و استفراغ استفاده کنید
- از فرم قرص و پماد برای اگزما استفاده کنید
- از عصاره الکلی برای زخم معده و بیماری های چشمی استفاده کنید
- برای نیش حشرات از اسانس تهیه شده از برگ ها استفاده کنید
بسیاری از مطالعات استفاده از گیاه ریحان مقدس برای انسان و ارزش درمانی آن را تایید می کنند. ریحان مقدس حاوی مواد مغذی زیر است :
- ویتامین A و C
- کلسیم
- روی
- آهن
- کلروفیل
همیشه قبل از مصرف مکمل ها با پزشک خود صحبت کنید. مانند بسیاری از مکمل ها ریحان مقدس به عنوان یک درمان تایید نشده است. همچنین ممکن است با داروهایی که قبلا مصرف می‌کنید تداخل داشته باشد.
در ادامه این مقاله با فواید دارویی و درمانی ریحان مقدس برای سلامتی بدن و همچنین روش های استفاده از آن بیشتر آشنا خواهید شد. با سومیتا همراه باشید؛
فواید دارویی و درمانی ریحان مقدس برای سلامتی بدن
1. استرس و اضطراب را کاهش می دهد
تمام قسمت های گیاه ریحان مقدس به عنوان یک آداپتوژن عمل می کند. آداپتوژن یک ماده طبیعی است که به بدن شما کمک می کند تا با استرس سازگار شود و تعادل روانی را تقویت می کند.
مفهوم آداپتوژن یک رویکرد کل نگر است. اما تحقیقات علمی نشان می دهد که ریحان مقدس دارای خواص دارویی برای کمک به ذهن شما برای مقابله با بسیاری از انواع استرس است.
منبع استرس شما می تواند موارد زیر باشد :
- عوامل شیمیایی
- فیزیکی
- عفونی
- عاطفی
در مورد استرس جسمانی ریحان مقدس برای افزایش استقامت در حیوانات شناخته شده است. حیواناتی که عصاره برگ ریحان مقدس مصرف می کردند در موارد زیر بهبود نشان می دهند :
- افزایش متابولیسم
- بهبود زمان شنا
- آسیب بافتی کمتر
- کاهش سطح استرس در محیط های پر سر و صدا
موارد زیر هم در مطالعات انسانی و حیوانی کاهش یافته است :
- فشار خون بالا
- مشکلات جنسی
- مشکلات خواب
- فراموشی
- فرسودگی
ریحان مقدس دارای خواص ضد افسردگی و ضد اضطراب است که قابل مقایسه با دیازپام و داروهای ضد افسردگی است. این مطالعات برگ ها را مورد بررسی قرار دادند.
یک مطالعه نشان داد افرادی که روزانه 500 میلی گرم عصاره ریحان مقدس مصرف می کردند کمتر احساس اضطراب، استرس و افسردگی می کردند و احساس اجتماعی بیشتری داشتند.
تمرین کنندگان آیورودا نوشیدن دمنوش ریحان مقدس را توصیه می کنند و از آنجایی که بدون کافئین است مشکلی ندارد و حتی توصیه می شود که روزانه آن را بنوشید. عمل نوشیدن دمنوش می تواند تشریفاتی باشد و به اندازه یوگا آرامش بخش باشد.
اما اگر طعم تلخ و تند ریحان مورد علاقه ی شما نیست مکملی به شکل قرص یا عصاره الکلی موجود است. هنگام مصرف یک گیاه به شکل طبیعی خطر آلودگی کمتری وجود دارد.
2. به سم زدایی بدن کمک می کند
ریحان مقدس همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است و به سم زدایی بدن شما کمک می کند. مطالعات نشان می دهد که ریحان مقدس می تواند از بدن شما در برابر مواد شیمیایی سمی محافظت کند.
همچنین ممکن است با کاهش رشد سلول های سرطانی از سرطان جلوگیری کند.
3. محافظت در برابر عفونت و درمان زخم ها
تصور می شود که عصاره های تهیه شده از برگ های ریحان مقدس باعث افزایش سرعت و قدرت بهبود زخم می شود. ریحان مقدس آنتی باکتریال، ضد ویروس، ضد قارچ، ضد التهاب و مسکن طبیعی است.
حتی برخی افراد پس از جراحی برای بهبود و محافظت از زخم های خود از ریحان مقدس استفاده می کنند. ریحان مقدس زمان التیام زخم شما را بهبود می بخشد.
تحقیقات نشان می دهد که ریحان مقدس ممکن است در برابر عفونت ها و زخم هایی مانند زخم های دهان، کلوئیدها و آکنه اثر محافظتی داشته باشد.
4. قند خون را کاهش می دهد
اگر پیش دیابت یا دیابت نوع 2 دارید تمام قسمت های گیاه ریحان مقدس می تواند به کاهش قند خون شما کمک کند. مطالعات حیوانی و انسانی نشان داده است که ریحان مقدس می تواند به پیشگیری از علائم دیابت کمک کند که عبارتند از :
- افزایش وزن
- هایپرانسولینمی یا انسولین اضافی در خون
- کلسترول خون بالا
- مقاومت به انسولین
- فشار خون بالا
در مطالعه اولیه حیوانی ذکر شده موش‌هایی که عصاره ریحان مقدس دریافت کردند پس از 30 روز شاهد کاهش 26.4 درصدی قند خون بودند. قند خون در موش هایی که با پودر برگ ریحان تغذیه شده بودند نیز پس از یک ماه کاهش یافت.
قبل از افزودن ریحان مقدس به رژیم غذایی خود با پزشک صحبت کنید. اگر از قبل داروهایی برای کنترل قند خون مصرف می کنید ممکن است سطح قند خون شما را حتی بیشتر کاهش دهد.
5. کلسترول خون بالا را کاهش می دهد
از آنجایی که ریحان مقدس استرس متابولیک را هدف قرار می دهد می تواند به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بالای خون نیز کمک کند.
مطالعات حیوانی تغییرات قابل توجهی را در مولکول های چربی خرگوش ها با خوردن برگ های تازه ریحان مقدس مشاهده کردند. آن ها کلسترول LDL را کاهش و کلسترول HDL را افزایش دادند.
یک مطالعه حیوانی نشان داد که روغن موجود در ریحان مقدس (اوژنول) سطح کلسترول ناشی از استرس را کاهش می دهد. کاهش کلسترول کل در کلیه ها، کبد یا قلب در موش های مبتلا به دیابت و بدون دیابت پس از خوردن پودر برگ ریحان مقدس مشاهده شد.
6. به کاهش التهاب و درد مفاصل کمک می کند
تصور کنید که بتوانید با یک فنجان دمنوش آرامش بخش که با برگ های ریحان مقدس درست شده است استرس، اضطراب و التهاب را برطرف کنید.
به عنوان یک آداپتوژن با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ریحان مقدس همه این فواید را ارائه می دهد. حتی می تواند به افراد مبتلا به آرتریت یا فیبرومیالژیا کمک کند.
7. برای سلامتی معده مفید است
ریحان مقدس می تواند با اثرات زخم های ناشی از استرس مقابله کند و به طور طبیعی دفاع معده شما را به روش های زیر افزایش می دهد :
- کاهش اسید معده
- افزایش ترشح موکوس
- افزایش سلول های مخاطی
- افزایش عمر سلول های مخاطی
بسیاری از داروها برای زخم معده عوارض جانبی دارند و می توانند باعث ناراحتی در برخی افراد شوند. ریحان مقدس ممکن است یک جایگزین بهتر باشد. یک مطالعه حیوانی نشان داد که 200 میلی گرم عصاره ریحان مقدس تعداد و شاخص زخم ها را به طور قابل توجهی در دو سوم حیوانات کاهش داد.
روش های استفاده از ریحان مقدس
مکمل های عصاره ریحان مقدس به صورت قرص یا کپسول موجود است. دوز پیشنهادی از 300 میلی گرم تا 2000 میلی گرم در روز برای اهداف دارویی متغیر است.
هنگامی که به عنوان درمان استفاده می شود دوز توصیه شده 600 میلی گرم تا 1800 میلی گرم است که در دوزهای متعدد در طول روز مصرف می شود. تمام قسمت های گیاه را می توان در مکمل ها و پمادهای موضعی استفاده کرد.
اسانس ریحان مقدس از برگ و گل گیاه تقطیر می شود.
شما همچنین می توانید دمنوش ریحان مقدس را با استفاده از برگ ها، گل ها یا پودر برگ های خشک تهیه کنید. همچنین می توان از این گیاه برای تهیه دمنوش تازه دم کرده با ریختن 2 تا 3 قاشق چای خوری ریحان مقدس تازه در یک فنجان آب جوش استفاده کرد و اجازه داد به مدت 5 تا 6 دقیقه دم بکشد.
از برگ ها نیز معمولا در آشپزی استفاده می شود اگرچه برخی افراد برگ ها را خام می‌خورند. ریحان مقدس طعمی تند و تلخ دارد.
خلاصه
همیشه قبل از استفاده از ریحان مقدس یا هر مکمل دیگری در رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید.
تحقیقات کافی در مورد استفاده برای نوزادان، کودکان و زنان باردار یا شیرده وجود ندارد. FDA بر پردازش، کیفیت، خلوص و اثربخشی گیاهان دارویی یا مکمل ها نظارت نمی کند.
ریحان مقدس را بخرید که به طور ارگانیک توسط یک منبع معتبر در یک محیط روستایی و بدون آلودگی رشد می کند. ریحان مقدس که در یک منطقه آلوده رشد می کند ممکن است دو برابر سمیت داشته باشد.
هیچ عارضه جانبی منفی در طول آزمایشات بالینی انسانی گزارش نشده است. با این حال اگر در دوران شیردهی، بارداری یا تلاش برای باردار شدن هستید باید از مصرف ریحان مقدس اجتناب کنید.
منبع : healthline
